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Gastronomie

Fach- und Hilfskräfte ganz nach Ihrem Geschmack

Wir stillen Ihren Appetit nach Personal

Ganz gleich, ob Messe- und Eventcatering, Betriebskantine oder Hotellerie: das Erfolgsrezept für zufriedene Gäste ist immer identisch. Hervorragende Speisen, eine tolle Atmosphäre und ein ausgezeichneter Service. Die Gastronomie-Experten von KÖTTER Personal Service unterstützen Sie, damit sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Für den Fall der Fälle…

Zu Ihrem Event erwarten Sie mehrere hundert Gäste? Sie haben den Auftrag für das Catering auf einer internationalen Messe gewonnen? Oder suchen Sie kurzfristigen Ersatz im Service oder in der Küche? Für alle Ihre größeren oder kleineren Personalprobleme hat KÖTTER Personal Service das richtige Rezept.

KÖTTER in der Küche

Die Küche ist das Herz der Gastronomie. Wenn die dortigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter überlastet sind oder ausfallen, verzögern sich die Abläufe, Gäste sind längeren Wartezeiten ausgesetzt und werden im schlimmsten Fall ungeduldig.

Mindestens genauso verheerend: Ihr Küchenpersonal ist zu hohem Druck ausgesetzt, wird nachlässig und die Gerichte entsprechen letztlich nicht der bekannten Qualität. Das muss nicht sein. Bei einem hohen Gästeaufkommen oder einem krankheits- bzw. urlaubsbedingten Ausfall unterstützen wir Sie durch die Vermittlung oder Überlassung von Köchen und Beiköchen sowie Spülkräften.

Perfekter Service

Der Anspruch Ihrer Gäste beschränkt sich aber nicht alleine auf die Küche: Für ein perfektes gastronomisches Erlebnis ist der Service genauso wichtig. Egal ob für Bankette, Messen oder in Betriebskantinen – wir haben das passende Personal für jeden Anlass:

  • Servicekräfte
  • Hostessen & Stewards
  • Empfangskräfte
  • Barkeeper
  • Oberkellner & Cashkellner
  • Hilfskräfte

Ganz nach Ihrem Geschmack

Suchen Sie einzelne Fachkräfte oder ganze Teams? Tageweise, für eine Woche oder dauerhaft? Worauf auch immer Sie Appetit haben, wir bieten Personal Service à la carte.

Ihre Pluspunkte:

Mit diesen Vorteilen können Sie rechnen:

  • Einhaltung höchster Hygiene-Standards.
  • Entlastung bei personal- und kostenintensiven Prozessen.
  • Kalkulationssicherheit durch transparente Preisgestaltung.


  • Routiniertes und fachgerechtes Arbeiten durch qualifiziertes Personal mit hoher gastronomischer Kompetenz.
  • Schnell verfügbares und unbefristet einsetzbares Personal.
  • Reibungslose Integration in den Gastronomiebetrieb.

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